Вам надоело традиционное меню с котлетами, макаронами и другой едой уровня столовых. Вы хотите попробовать современное меню компании «Lunch catering»? Наше меню разработал технолог ресторанных блюд и адаптировал под наше корпоративное питание, шеф технолог из России, Константин Горщерук, и еще, много своих новых разработок. Для каждой компании- клиента, мы создаем их собственное ЛОЯЛЬНОЕ МЕНЮ. Наши блюда вкусные, красивые, разнообразные и необычные! Обычное продукты при нашем приготовлении превращается в шедевр! Мы знаем секреты кулинарии- немного больше времени, немного больше ингредиентов, немного больше любви, плюс современные технологии в оборудовании (su vaide, вакумматор, шоковая заморозка), и с теми же продуктами мы создаем уникальное блюдо. При этом, цена для клиентов остается доступной.
Современное меню
Вам надоело традиционное меню с котлетами, макаронами и другой едой уровня столовых. Вы хотите попробовать современное меню компании «Lunch catering»? Наше меню разработал технолог ресторанных блюд и адаптировал под наше корпоративное питание, шеф технолог из России, Константин Горщерук, и еще, много своих новых разработок. Для каждой компании- клиента, мы создаем их собственное ЛОЯЛЬНОЕ МЕНЮ. Наши блюда вкусные, красивые, разнообразные и необычные! Обычное продукты при нашем приготовлении превращается в шедевр! Мы знаем секреты кулинарии- немного больше времени, немного больше ингредиентов, немного больше любви, плюс современные технологии в оборудовании (su vaide, вакумматор, шоковая заморозка), и с теми же продуктами мы создаем уникальное блюдо. При этом, цена для клиентов остается доступной.
Управление качеством
Мы ведем постоянный мониторинг качества услуг. Используем все инструменты для сбора отзывов и предложений:
1
Карточки для комментариев гостей на каждом столе в наших кафе и столовых
2
Линия общения через мессенджеры: Telegram, WhatsApp, Viber
3
Анкетирование с заполнением оценочных листов
4
«Тайный» гость
5
Горячая телефонная линия
6
Ежемесячный внутрикорпоративный аудит по чек-листу
Наш пищевой комбинат в зависимости от количества сотрудников, размера площади кухонных/обеденных помещений, имеющихся технических мощностей, бюджета, выделяемого компанией, предлагает своим клиентам множество вариантов по организации корпоративного питания.
Такое заведение питания подразумевает организацию полного цикла приготовления блюд - от подготовки сырья до раздачи. Этот формат подходит для промышленных предприятий, государственных учреждений, а также для крупных фирм и бизнес-центров имеющих помещение для столовой.
Наш пищевой комбинат в зависимости от количества сотрудников, размера площади кухонных/обеденных помещений, имеющихся технических мощностей, бюджета, выделяемого компанией, предлагает своим клиентам множество вариантов по организации корпоративного питания.
Организуем доготовочные столовые, обеспечивая приготовление свежих, сбалансированных блюд прямо на месте. Используем современные технологии, качественные продукты и профессиональное оборудование для создания вкусного и разнообразного меню.
Наш пищевой комбинат в зависимости от количества сотрудников, размера площади кухонных/обеденных помещений, имеющихся технических мощностей, бюджета, выделяемого компанией, предлагает своим клиентам множество вариантов по организации корпоративного питания.
Компактное и удобное решение для предприятий и офисов. Мы организуем буфет с готовыми блюдами, закусками и напитками, обеспечивая быстрый и удобный формат питания для сотрудников и гостей.
Наш пищевой комбинат в зависимости от количества сотрудников, размера площади кухонных/обеденных помещений, имеющихся технических мощностей, бюджета, выделяемого компанией, предлагает своим клиентам множество вариантов по организации корпоративного питания.
Готовим и доставляем комплексные рационы на весь день. Сбалансированные и вкусные блюда помогут поддерживать энергию и продуктивность, а гибкий выбор меню подойдет как для офиса, так и для домашнего питания.
Наш пищевой комбинат в зависимости от количества сотрудников, размера площади кухонных/обеденных помещений, имеющихся технических мощностей, бюджета, выделяемого компанией, предлагает своим клиентам множество вариантов по организации корпоративного питания.
Разрабатываем индивидуальное меню для руководителей и важных гостей компании. Учитываем гастрономические предпочтения, балансируем вкусовые сочетания и подаем блюда ресторанного уровня.
Питание VIP персон
Коммерческое предложение.
Специалисты изучают ТЗ и проводят интервью клиента. Встреча с клиентом и демонстрация объектов. Подготовка КП: концепция проекта, меню, дизайн-оформление. Подписание договора.
Этапы запуска проекта
Этапы запуска проекта
Коммерческое предложение.
Специалисты изучают ТЗ и проводят интервью клиента. Встреча с клиентом и демонстрация объектов. Подготовка КП: концепция проекта, меню, дизайн-оформление. Подписание договора.
Подготовка инфраструктуры
Оценка помещения и технических возможностей. Разработка планировки, подбор и монтаж оборудования, организация рабочих зон. Создание комфортных условий для персонала и гостей.
Формирование команды
Подбор квалифицированного персонала: повара, обслуживающий персонал, администраторы. Проведение обучающих тренингов, инструктажей по сервису и стандартам качества.
Тестовый запуск
Пробный период работы с оценкой всех процессов. Отладка логистики, проверка скорости обслуживания и качества блюд. Сбор обратной связи от клиента и персонала для внесения финальных корректировок.
Полноценный старт
Официальный запуск с отлаженной системой работы. Контроль качества, адаптация под запросы клиента, постоянная поддержка и оперативное решение возникающих вопросов.